拜寧騰能生技股份有限公司

　　台灣營養學會是營養、食品、農學、衛生、醫學等專業領域人士共同發起成立。今年榮幸能與營養界的專業人士共襄盛舉研討會議，並將成果發布於營養年會壁報展示，以探討拜寧自主開發原料BroPhir™運動抗疲勞及運動表現之影響。本次人體試驗研究感謝，國立宜蘭大學休閒產業與健康促進學系-余思賢教授產學合作執行。
　　
發表主題：補充黑糖發酵乳混和飲品對於運動員耐力運動表現與肌肉損傷之影響
展示日期：2024年5月4日
展示地點：輔仁大學國璽樓2F

　　本研究評估BroPhir™經配方化為黑糖發酵乳混合飲品(Fermented brown sugar and milk, FBM)對於運動員耐力運動表現與肌肉損傷之影響。以相等熱量的安慰劑(Placebo, P)作為雙盲隨機交叉試驗，共招募12名運動員作為受試者。